2020年3月4日收到你提交的咨询。现答复如下:
一、《中华人民共和国食品安全法》第三十条规定,国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十四条规定,食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定食品安全指标严于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准的,应当报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。食品生产企业制定企业标准的,应当公开,供公众免费查阅。
二、根据《中国足球彩票员会关于食品安全企业标准的备案办法》(粤卫规〔2020〕1号)第九条,申报企业标准备案应提交企业标准备案登记表、企业标准文本、企业标准编制说明,其中企业标准编制说明应列明严于食品安全国家标准或者地方标准的安全指标、主要依据,并提供相关论证材料。
此复。
2020年3月6日